Blogg Matspan | FOOD PEOPLE

NY TRENDSERIE Del 1, 2012

Datum 16 april, 2012, i Butiker, Restauranger, Tips, Trender, Trendspaning, foodpeople, av admin

Här kommer årets första nyhetsbrev där vi i en serie kommer att berätta om trender av betydelse 2012 samt ge exempel på hur vi på FOOD PEOPLE ser på trender…»

Reklam man blir glad av

Datum 30 mars, 2012, i Butiker, Tips, Trendspaning, foodpeople, av admin

För dig med stammiskort kommer varje vecka erbjudanden/DR via mail från Urban Deli. Vi på FOOD PEOPLE blir lika imponerade varje gång, det här är ett DR man blir glad av och som väcker verklig köplust. Bra jobbat Urban Deli!…»

Nya böcker

Datum 30 mars, 2012, i Tips, Trender, Trendspaning, kokböcker, av admin

Två nya fantastiska böcker når marknaden i vår; Frantzén/Lindeberg av Björn Frantzén, Daniel Lindeberg och Den franske bagaren – Surdeg, mat, kärlek av Sebastien Boudet. Vi ser fram emot att förkovra oss ytterligare och tänker dessutom njuta av både vackra illustrationer och fotografi…»

Nya gastromagasin

Datum 20 mars, 2012, i Tips, Trender, foodpeople, av admin

På senare tid har det kommit en uppsjö av nya spännande svenska och utländska matmagasin med gastronomi i fokus. Äntligen djuplodande reportage där man får komma kockarna riktigt in på livet. FOOD PEOPLE:s Bianca Brandon-Cox medverkar med sina fotografier i både TRANSGUARDIA och BEEF…»

Vintermiddag på Blaxsta

Datum 30 januari, 2012, i foodpeople, av admin

Den 18 februari bjuder Blaxsta Vingård in till 6 rätters vintermiddag…»

Trendspaning BARN

Datum 16 december, 2011, i Tips, Trender, Trendspaning, foodpeople, av admin

Vi på FOOD PEOPLE vill med decembers nyhetsbrev trendspana på temat BARN. Under Kairos Futures årliga trendspaning i december benämndes föräldraskap som en trend 2011. Vi på FOOD PEOPLE skulle vilja säga att 2012 så handlar det inte längre bara om föräldraskap, nu är det istället fokus på barnen……»

Julklappstips!

Datum 8 december, 2011, i Tips, foodpeople, kokböcker, av admin

Idétorka? Här kommer massor av tips på goda adventspresenter eller julklappar – alla i matens tecken såklart!…»

SKAFFERIET – debattforum för mat

Datum 7 december, 2011, i Events, Tips, Trender, foodpeople, av admin

– Mat behöver ett seriöst forum för att diskuteras. Intresset för mat är större än någonsin. Fler och fler inser på hur många sätt maten påverkar och berör oss. Hur vi förhåller oss till maten avgör hur vår framtid ser ut, säger Per Styregård, chefredaktör för White Guide och en av initiativtagarna till Skafferiet…»

Trendspaning KÖTT

Datum 15 november, 2011, i Intervju, Restauranger, Tips, Trender, Trendspaning, foodpeople, av admin

Vi på FOOD PEOPLE vill med novembers tema-nyhetsbrev rikta blickarna mot trenden KÖTT. Idag pratas det om kött i alla medier. Trendföreläsaren Lotta Ahlvar benämner kött som ”det nya svarta” på höstens Formexmässa…»

Marcus Samuelsson – The kitchen is the new living room

Datum 19 september, 2011, i Intervju, Restauranger, Tips, Trender, Trendspaning, foodpeople, av admin

I nuläget är det autencitet som gäller – det äkta och inget false promise – man måste hålla vad man lovar…»

Page 1 of 612 3 4 5 »...Last »

Aktuellt 2012

FOOD PEOPLEs Bianca Brandon-Cox har tillsammans med frilansjournalisten Andreas Johansson skapat 3 sidor ”Vårpärlor i Jämtland” till Tidningen Kupés majnummer.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

FOOD PEOPLEs Bianca Brandon-Cox har fotograferat och stylat bilder till boken Diabetes - Du kan själv påverka (Ica Bokförlag) som kommer ut under våren 2012. Författare är Kristina Andersson.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

FOOD PEOPLEs Eric Persson har tillsammans med Designbyrån Between gått till final! Årets Marknadsföringsidé på Retail Awards för Svenskt Butikskött.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

FOOD PEOPLEs Eric Persson gästbloggar om mat och trender för Svenskt Kött http://www.svensktkott.se/blogg/kott-som-trend
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Den 25/1, på Årets Kock kommer FOOD PEOPLEs Eric Persson att stå på scen och prata köttkvalitet på uppdrag av Svenskt Kött. Välkomna!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Den 28 mars deltar FOOD PEOPLE i Ridderheimsrapportens expertpanel där Sveriges främsta experter inom mat och shopping samlas för att prata om framtiden. Mer om detta senare…

@FoodPeopleSthlm

Radish Recipes - http://t.co/1QiObco8 http://t.co/XhV1F94b
Ny receptfotografering för Svenskt Butikskött. På bordet oxrullader. Gott! http://t.co/9YZ29ysq
@FoodPeopleSthlm plåtar gotländskt tema. http://t.co/a1wWJ1sQ
Antonio Bachour's desserts (http://t.co/AM6zawfq) are explosions of color, texture and taste (via @TastingTableMIA)
Tjuvkika på Ridderheimsrapporten på Facebook - Mynewsdesk http://t.co/t9HnfqDa
#restaurangakademien - fler bilder från idag - salt marängglass a la Quintessance. http://t.co/RV6q63AN
#restaurangakademien - fler bilder från idag - sobanudlar i fläskbuljong a la street food. http://t.co/ih8llj7O
#restaurangakademien - fler bilder från idag. Red snapper a la Sushi Shins. http://t.co/oai2YYQm

premium wordpress themes